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2024春节金寨纪实
2024年正月初一,雪后的金寨冰雪还未完全消融,山林间还披裹着片片银装。但是气温已经有了极大的回升,让人感觉到淡淡的春意。在这新年交替,季节轮换的喜庆节日里。我们迎来了上海的40位朋友,他们来到大别山区,来到金寨,开启新年的第一次旅行。40位贵宾中大多数是第一次来到金寨,但有数位贵宾已经是第二次或者第三次来到金寨,金寨的红色底蕴,绿色山水,特色美食得到了他们高度的认可。在他们大力宣扬下,不予余力的组织下,此次金寨新春之行才得以成行。
金寨位于大别山的中心地带,境内百分之九十五都是山区。自古以来,山区的一些文化传统或者习俗都得到了良好的传承,金寨也还保存着较为完整的年俗文化。首先在体现在吃上面,初一吃饺子,寓意新的一年里交好运,福气满满,因饺子形似元宝,也意味着新的一年财源滚滚。大家驱车到达此次新春之行的居住地斑竹园民宿后,工作人员已经备好了包饺子的材料,八仙过海各显神通,大家有的踹面,有的擀面皮,有的调馅料,有的制作配料。在欢声笑语中,一个个饺子渐渐成型出锅,大家吃着热气腾腾的饺子,也诉说着对新一年的美好展望。
民宿所在的斑竹园镇,自清朝以来就有举办春节长桌宴的民宿。长桌宴,顾名思义就是在长条桌上举办的宴席,但此宴席有别于常规的宴席,普通的宴席都有一位主家组织,但斑竹园的长桌宴由当地的村民共同组织。宴席举办的当天,选一处开阔场地。数张方桌拼接在一起组成一个长条桌,每一户村民从家里年货里选出最好的食材做一个锅仔放在长桌上,共60个锅仔。每户村民派一位或两位代表前去赴宴,大家吃的是地道民间美食,说的是邻里情深。我们非常的幸运,在初二参加了一次这样的长桌宴。长达10米的长桌,长桌上冒着热气的一个个锅仔深深的震撼了来自上海的朋友们,此等宴席前所未见。每个锅仔来自不同的村民家,做菜的风格口味也是不同的,但食材是极好的。虽比不上大饭店的色香味俱全,但确是真正的尝百家菜,品地道农家风味。
在大别山区,正月都是走亲戚,拜大年的时间。正月初三的早晨,大家来到了槐树湾乡,前往一位老农家中拜年慰问。主人家早早的就准备好了茶水小吃,满怀心切的等待着远道而来的朋友们。当车辆抵达的时候,鞭炮烟花齐鸣相迎,这是大别山区最高的迎客礼仪。大家在院子里围坐在茶桌旁,煮着沸腾的茶水,晒着温暖的阳光,聊着各自的趣事,好一副温馨暖心的美好画面。离开老农家里的时候,上海的领队老师为老农赠送新春礼物,献上祝福,也践行了山海相连-上海六安对口合作帮扶的理念。
来到金寨,怎能不去了解金寨的红色文化底蕴,去感知那段波澜壮阔的革命岁月。大家参观了金寨县革命博物馆,汤家汇红色小镇,立夏节起义旧址大王庙,刘邓大军千里跃进大别山前线指挥部。大家用脚步去丈量革命前辈走过的路途,用崇敬的目光去表达内心对革命先驱们的敬重与缅怀。大家也来到了华东最后一片原始森林-天堂寨,新中国第一高坝-梅山水库。冬天的天堂寨虽不是绿绿葱葱,生机盎然,但山顶覆盖的白雪却别有一番景象。目光远去,大别山的山峰一个连着一个,山顶银装素裹,烟雾缭绕,有一种层峦叠嶂,白雪皑皑的既视感,这样的景象是一种壮丽辽阔的美,宛若置身雪山之间。
大别山金寨的春节,怎么少的了烟花的庆祝呢?正月初四晚是迎财神的时间,也是烟花燃放最多的时间,更是迎来了此次新春之行的高潮。晚上8时18分,一个个烟花接连升空,一串串鞭炮接连响起,夜空中绽放出绚丽的烟火,地面上噼里啪啦的响声毫不停歇。此时此刻,夜空中美丽的画面与炮竹声以及大家的欢呼声交相呼应,时间不能定格,但这样美丽的画面肯定可以定格在大家的记忆中。
在绚丽的烟火中,此次金寨新春之行也来到了尾声,大家虽念念不舍,对这段时光充满回想,但是也让我们期待来年展望未来,2025年春节我们金寨再相见。